不想喝酒的酒店公關，其實真的不是少數，她們撐過去的方法，最核心就是「會閃、會擋、會溝通」。這不是要你滴酒不沾，而是學會聰明應對，懂得在不同場合找到適合自己的生存之道，這也是一種專業。
很多人以為只要進了八大行業，就得每天喝到爛醉，但這其實是很大的誤解。當然，酒精在台北酒店文化中確實扮演一定角色，但並不是所有店家、所有職位都要求你必須是千杯不醉。能不能不喝酒，或者少喝，很多時候取決於你的手腕、店家的類型，以及你遇到的酒店經紀人是否夠專業。
不想喝酒，酒店公關真的能生存嗎？
答案是肯定的，但這需要技巧和策略。不是每個人都天生酒量好，或是願意為了工作犧牲健康。不想喝酒的酒店公關，她們生存下來的關鍵在於「會做人、會聊天、會營造氣氛」。你可以透過說話的藝術、幽默感，以及細膩的觀察力，讓客人覺得跟你相處愉快，而不是非得靠酒精才能炒熱氣氛。有些禮服店或便服店，客人更看重公關的談吐和素質，而不是酒量。你的酒店經紀人有義務幫你找到適合這類型的店，讓你不用硬碰硬。
不喝酒會不會影響我的薪水？
這是很實際的問題，直接說，不喝酒確實可能讓你在某些客人面前少了一些「機會」，因為有些客人就是喜歡找能喝的。但是，這不代表你的薪水就一定會比較差。關鍵在於，你能否在不喝酒的情況下，提供更高的「情緒價值」和「服務品質」。如果你很會聊天、很會帶氣氛、懂得察言觀色，能讓客人感覺到被照顧、被重視，那客人一樣會願意點你、框你。薪水的高低，除了店家、個人條件、出勤率，更重要的是你的「手腕」和「客人緣」。所以，不喝酒的你，需要更努力在這些方面下功夫，讓客人喜歡你的「人」，而不是你的「酒量」。薪資區間會依店家、條件、出勤、狀態不同，但只要你夠努力，一樣能賺到理想的薪水。
如何保護自己不被灌酒，同時又不失禮？
這是許多酒店公關新人最擔心的部分。保護自己不被灌酒，同時又不讓客人和幹部覺得你難搞，這是一門學問。
1. **事前溝通很重要：** 在進包廂前，先跟你的酒店經紀人或帶檯幹部說清楚，你不擅長喝酒或身體不適，請他們多留意。
2. **聰明擋酒有方法：**
* 假裝喝：小口輕抿，然後把酒杯放著。
* 偷換飲料：趁人不注意時，把酒換成水或無酒精飲料。
* 找藉口：身體不適（胃痛、過敏）、正在吃藥、開車不能喝，都是常見且有效的理由。
* 請客人幫忙：有些客人其實很紳士，只要你誠懇說明，他們會願意幫你擋酒。
* 眼神求救：跟帶檯幹部建立默契，一個眼神就能讓他們知道你需要幫助。
3. **建立個人風格：** 讓熟客知道你雖然不嗜酒，但很會玩，能把氣氛炒熱。當你的個人魅力大於酒量時，客人自然不會強求。
記住，隱私和健康是你自己的，你有權利保護。堅定但溫和地表達你的底線，大部分的店家和客人都是能理解的。
除了酒店公關，八大行業還有其他選擇嗎？
如果你真的對酒精非常排斥，但又想在八大行業裡賺取不錯的薪水，其實還有其他類型的職位可以考慮。例如，某些舒壓會館的美容師，工作內容更偏向服務和按摩，酒精的涉入程度就低很多。雖然工作性質和酒店公關不太一樣，薪水結構也會有所不同，但同樣能提供相對彈性的兼職機會。重點在於，你要清楚了解每一種工作的內容、薪資和環境，才能找到最適合自己的路。
給新人的判斷標準：
如果你是個不想喝酒，但又想嘗試酒店公關工作的女性，在入行前，請務必先確認以下幾點：
1. **你的酒店經紀人是否老實跟你說飲酒文化？** 他有沒有把好的一面和不好的一面都清楚說明？而不是只畫大餅。
2. **店家是否有「擋酒機制」？** 幹部是否會協助公關擋酒，而不是放任客人灌酒？
3. **是否提供「不簽合約」的彈性？** 讓你無壓力嘗試，覺得不適合隨時可以離開。
4. **排班是否「自由排班」？** 讓你掌握自己的時間，不會被強制排班。
5. **是否有機會先「試上」？** 親身體驗工作氛圍，了解店家風格和客人素質。
6. **有沒有其他不需喝酒但能賺錢的「兼職」選項？** 你的經紀人是否會提供多樣化的建議？
不想喝酒在八大行業裡，從來就不是一條絕路。關鍵在於你是否找到對的酒店經紀人，他能幫你篩選適合的店家，教你應對的技巧，並在你需要時給予保護。如果你對這行有興趣，但還在擔心喝酒問題，或對薪水、隱私、入行細節有疑問，可以加我的LINE。我會直接跟你說清楚，沒有漂亮廢話，也不會強迫你。聊聊看，聽聽真實狀況，對你做決定一定有幫助。